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从摩崖石刻、碑刻、文人诗篇、官方地方文献都能佐证清源山茶与诸多名宦、僧道、文士有着密切的联系

更新时间:2019-09-13 21:31

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丰泽区文体旅游局局长王少容为清源山茶制作技艺分馆授牌

  闽南网9月11日讯(福建新媒体·闽南网记者 吴德月)9月10日上午,丰泽区非遗馆——福建乌龙茶制作技艺(清源山茶)分馆授牌仪式在清源山茗山茶村清源茶院举行。原福建省文化厅副厅长庄晏成、原泉州市委副书记吴汉民、原泉州市政协副主席李翼平、丰泽区委宣传部部长周顺安、丰泽区文体旅游局局长王少容、清源街道办事处主任王聪义及泉州市非遗、文学、美术、书法、收藏、工艺美术和茶文化研究方面的专家学者们出席了授牌仪式。

  2011年12月,清源山茶制作技艺被列为“第二批福建省非物质文化遗产扩展项目”;2013年,茗山茶庄园被授予“清源山茶制作技艺传习所”。多年来,在省级非遗传承人陈文山的带领下,复垦“宋树老茶园”,对遗存“宋树”进行有效保护,以传习所为平台,师徒授受,有效传承清源山茶制作技艺,取得了显著的成效。

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  授牌仪式后,领导及嘉宾一同参观了清源山茶制作技艺传习所,观摩清源山茶的制作工艺,并观看宋元茶艺展示。

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  据悉,为更好地传承、弘扬清源山茶文化,更深入、更广泛、更直观地传播体验省级非遗清源山茶制作技艺,在泉州市文化广电和旅游局的指导下,泉州市丰泽区委、区政府的重视与大力支持下,由丰泽区文体旅游局主建、泉州市茗山茶庄园有限公司承建的丰泽区非遗馆——福建乌龙茶制作技艺(清源山茶)分馆已落户茗山清源茶院。活动上,丰泽区文体旅游局局长王少丰泽区非遗馆·福建乌龙茶制作技艺(清源山茶)分馆授牌,原福建省文化厅副厅长庄晏成、原泉州市委副书记吴汉民为清源茶院揭牌。

  据了解,清源山茶历史悠久,宋元时期,清源山茶就随德化瓷从刺桐港远销海外,故海上丝绸之路也称“茶瓷之路”。清源茶是海丝遗茶,泉州第一茶,也是丰泽区唯一的茶产品。据考证,蔡襄二知泉州,在泉州制“密云龙茶”进上。清源山是闽南乌龙的发源地之一,作为泉州的母亲山,儒、释、道三者合一,历史人文遗存丰富,从摩崖石刻、碑刻、文人诗篇、官方地方文献都能佐证清源山茶与诸多名宦、僧道、文士有着密切的联系,承载着中国茶文化的优秀传统,清源山茶文化源远流长。

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  近年来,丰泽区不断加强非物质文化遗产保护,通过成立非遗传承基地、非遗文化传习所,举办丰富多彩的非遗活动,挖掘丰泽非遗蕴含的深邃文化底蕴,传承中华优秀传统文化,让社会共同参与、关注和保护文化遗产,营造非遗保护传承的良好社会氛围。

原福建省文化厅副厅长庄晏成、原泉州市委副书记吴汉民为清源茶院揭牌

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  丰泽区非遗馆——福建乌龙茶制作技艺(清源山茶)分馆作为茶文化学习、传播、体验平台,将为游客提供深度的旅游体验,使清源山茶制作技艺进一步发扬光大,代代相传。

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